อะไรคือความแตกต่างระหว่างกระบวนการปรับสภาพก่อนการผลิตน้ำมันโดยการกดและกระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย

วิธีทั่วไปในการแปรรูปน้ำมันที่บริโภคได้คือการกดและการสกัดด้วยตัวทำละลายเพื่อผลิตน้ำมัน วิธีการสกัดน้ำมันที่บริโภคได้ทั้งสองชนิดนี้สกัดจากเมล็ดพืชน้ำมันทั้งคู่ แต่ลักษณะของน้ำมันที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันและกระบวนการที่ใช้แตกต่างกัน ดังนั้นต้นทุนและผลผลิตน้ำมันจึงแตกต่างกันด้วย มีความแตกต่างบางประการระหว่างกระบวนการปรับสภาพก่อนการกดน้ำมันและกระบวนการชะล้าง โดยส่วนใหญ่อยู่ที่ระดับของการบด การควบคุมอุณหภูมิ อุปกรณ์ที่ใช้ ต่อไปนี้เป็นการแนะนำโดยย่อเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างกระบวนการปรับสภาพก่อนการผลิตน้ำมันโดยการกดและกระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย

ปริญญาบด

กระบวนการกด: วัสดุมักจะถูกบดขยี้ในระดับปานกลางในกระบวนการปรับสภาพก่อนการผลิตน้ำมัน ตัวอย่างเช่น ถั่วเหลืองถูกบดเป็นอนุภาคที่มีขนาดสม่ำเสมอ ซึ่งสะดวกสำหรับการทำให้อ่อนตัว การรีด และการกดในภายหลัง อนุภาคที่บดแล้วจะต้องมีขนาดอนุภาคที่แน่นอนเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถบีบน้ำมันออกได้อย่างราบรื่นในระหว่างกระบวนการกด และในขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาความแข็งแรงของเค้กไว้สำหรับการบำบัดในภายหลัง

กระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย: ต้องบดวัสดุให้ละเอียดยิ่งขึ้น การบดละเอียดยิ่งขึ้นสามารถเพิ่มพื้นที่สัมผัสระหว่างวัสดุและตัวทำละลาย ปรับปรุงการซึมผ่านของตัวทำละลาย และทำให้ตัวทำละลายทะลุเข้าไปในด้านในของวัสดุได้เต็มที่เพื่อละลายน้ำมัน เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัด

การปรับปริมาณความชื้น

กระบวนการกด: ปริมาณความชื้นของวัสดุจะถูกปรับให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเพื่อให้วัสดุมีความเป็นพลาสติกและมีความลื่นไหลดีขึ้นในระหว่างกระบวนการอัดขึ้นรูป ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการอัดรีดน้ำมัน หากมีความชื้นสูงเกินไป คุณภาพน้ำมันอาจได้รับผลกระทบ และเค้กไม่ขึ้นรูปง่าย หากมีความชื้นต่ำเกินไป ผลผลิตน้ำมันอาจลดลงและการสึกหรอของอุปกรณ์อาจรุนแรงขึ้น

กระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย: โดยปกติแล้วปริมาณความชื้นของวัสดุจะต้องต่ำกว่ากระบวนการกด ปริมาณความชื้นต่ำสามารถป้องกันการไฮโดรไลซิสของน้ำมัน ลดความหนืดของตัวทำละลายและส่วนผสมน้ำมัน และเอื้อต่อการสกัดและการแยกตัวทำละลายและน้ำมัน นอกจากนี้ยังช่วยหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการเสื่อมสภาพของวัสดุในระหว่างกระบวนการสกัด นี่เป็นหนึ่งในความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกระบวนการปรับสภาพและกระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย

กระบวนการปรับสภาพถั่วเหลือง

การควบคุมอุณหภูมิ

กระบวนการกด: โดยทั่วไปอุณหภูมิของวัสดุก่อนการกดจะถูกควบคุมในระดับที่ค่อนข้างปานกลาง ตัวอย่างเช่น ในการผลิตน้ำมันถั่วเหลือง อุณหภูมิของวัสดุมักจะอยู่ที่ประมาณ 100°C อุณหภูมิที่เหมาะสมสามารถทำให้น้ำมันในวัสดุมีความลื่นไหลดีขึ้น และบีบออกได้ง่าย ขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่มากเกินไปจนทำให้โปรตีนและสารอื่นๆ ในวัสดุเสื่อมสภาพ และส่งผลต่อคุณภาพของน้ำมันและเค้ก

กระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย: อุณหภูมิของวัสดุในการปรับสภาพการสกัดด้วยตัวทำละลายค่อนข้างสูง อุณหภูมิที่สูงขึ้นไม่เพียงแต่สามารถปรับปรุงการไหลของน้ำมันเท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งอัตราการแพร่กระจายของตัวทำละลายในวัสดุ เพิ่มผลการสกัดของตัวทำละลายบนน้ำมัน และปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัด

อุปกรณ์ที่ใช้

กระบวนการกด: อุปกรณ์หลักประกอบด้วยอุปกรณ์ทำความสะอาด เครื่องบด น้ำยาปรับผ้านุ่ม เกล็ด และกระทะนึ่งและทอด อุปกรณ์ทำความสะอาดใช้เพื่อขจัดสิ่งสกปรกในวัตถุดิบ เครื่องบดใช้เพื่อบดวัสดุให้เป็นอนุภาค น้ำยาปรับผ้านุ่มจะปรับความชื้นและอุณหภูมิของวัสดุ เกล็ดกดวัสดุที่บดเป็นชิ้นบาง ๆ กระทะนึ่งและทอดจะเปลี่ยนโครงสร้างภายในของวัสดุเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงผลผลิตน้ำมัน

กระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย: นอกจากอุปกรณ์พื้นฐาน เช่น อุปกรณ์ทำความสะอาด เครื่องบด น้ำยาปรับผ้านุ่ม และเกล็ดแล้ว ยังจำเป็นต้องมีเครื่องเทกองเพื่อเปลี่ยนโครงสร้างภายในของวัสดุและทำให้วัสดุมีรูพรุน เพื่ออำนวยความสะดวกในการซึมผ่านของตัวทำละลาย เนื่องจากมีการเพิ่มเครื่องเทกอง จึงจำเป็นต้องใช้เครื่องอบแห้งแบบเพลทเพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณความชื้นของวัสดุอยู่ในช่วงที่เหมาะสม

กระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย

การเน้นวัตถุประสงค์

กระบวนการกด: การเตรียมกระบวนการกดล่วงหน้าส่วนใหญ่เพื่อปรับปรุงความสามารถในการอัดทางกายภาพของวัสดุ เพื่อให้สามารถบีบน้ำมันออกได้อย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างกระบวนการกด และเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของน้ำมันและการขึ้นรูปของเค้ก เพื่ออำนวยความสะดวกในการรักษาเค้กในภายหลัง

กระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย: จุดมุ่งเน้นคือการปรับปรุงประสิทธิภาพการซึมผ่านของน้ำมัน และปรับปรุงผลผลิตน้ำมันและคุณภาพของอาหาร

ข้อมูลข้างต้นเป็นการแนะนำความแตกต่างระหว่างกระบวนการปรับสภาพก่อนการผลิตน้ำมันโดยการกดและกระบวนการสกัดด้วยตัวทำละลาย หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการสกัดน้ำมันปรุงอาหารหรือวิธีเลือกอุปกรณ์ในการสกัดน้ำมันปรุงอาหาร โปรดติดต่อเรา ในฐานะผู้ผลิตมืออาชีพของ อุปกรณ์สกัดน้ำมันปรุงอาหาร บริษัท Henan Glory จะให้บริการที่ปรับแต่งตามความต้องการของคุณ